spritzig und fruchtig


Sauvignon blanc  Müller Thurgau  
  2021 

  feiner, fruchtiger Wein vom Urgesteinsboden mit

  angenehmen Blütenbukett und Kräuteruntermalung,
  harmonisch und macht Spaß - Alk. 11 %vol.

                   ................................................................................

                    0,75 l                                                             5,00


Sauvignon blanc

Sauvignon blanc      

2021

intensive Frucht nach Holunderblüten, grünem

Paprika und saftigen Stachelbeeren, elegante Säure

- Alk. 12 %vol.

................................................................................

                    0,75 l                                                             6,00


Welschriesling

Blütenmuskateller

2021

fausgeprägte Muskatnote, Kräuter und Exotik,
kräftig und voll im Geschmack
- Alk. 12,5 %vol.

................................................................................

                    0,75 l                                                             6,00


Gemischter Satz

Gemischter Satz

2021

spritziger, fruchtiger Wein von alten Weingärten;

sehr harmonisch und trinkfreudig mit angenehmer

Fruchtsüße - Alk. 12 %vol.

................................................................................

                    0,75 l                                                             6,00
                                


würzig und pfeffrig


Weinviertel DAC Klassik

Weinviertel DAC Klassik

Grüner Veltliner

2021

grüne Äpfel und Birnen; fruchtig-würzige

Veltlinernase, typisches Pfefferl,

angenehme gut ausbalancierte Säure,

                    Wein von ausgewählten Lagen - Alk. 12 %vol.

                    ................................................................................

                    0,75 l                                                             6,00


Weinviertel DAC vom Urgestein

Weinviertel DAC Urgestein

Grüner Veltliner

2021

komplexe Frucht nach reifen Stachelbeeren und

saftigen Äpfeln, finessenreiche Würze, elegante

Mineralik, sehr harmonische Säurestruktur, von

                    den Grafenberger Urgesteinsböden - Alk. 12,5 %vol.

                    ................................................................................

                    0,75 l                                                             7,50


Weinviertel DAC Ried Berg

Weinviertel DAC Ried Berg

Grüner Veltliner

2021

gelbe Äpfel und Stachelbeeren, feines Pfefferl,

harmonische Säurestruktur, vielschichtiger Wein

vom Roseldorfer Lößboden,

                    animierend im Abgang - Alk. 13 %vol.

                    ................................................................................

                    0,75 l                                                             8,00



vollmundig und komplex


Riesling

Riesling Urgestein

2020

ausgeprägte Frucht nach Weingartenpfirsich und

Litschi, kräftiger Ausdruck am Gaumen,

elegante Säure untermalt von feiner Mineralik

vom Muschelkalkboden - Alk. 12,5 %vol.

                    ................................................................................

                    0,75 l                                                             8,50


Traminer

Traminer

2019

charakteristische Frucht nach ausgereiften saftigen
Kriecherln und Rosenblüten, kräftiger Ausdruck,
fruchtgetragene Süße, vornehme Säure
- Alk. 12,5 %vol.

                    ................................................................................

                    0,75 l                                                             8,30

Keltenwein Sandberg

Keltenwein Sandberg

Grüner Veltliner

2021

stark ausgeprägte Frucht, Duft nach tropischen

Früchten, am Gaumen würzig, schöne Säurestruktur,

sehr komplex im Abgang, vom Sandberg nahe der

                    historischen  Keltensiedlung - Alk. 13 %vol.

                    ................................................................................

                    0,75 l                                                             8,50



rot und komplex


Rotweincuvée

Keltenwein Sandberg

Rotweincuvée

2018

fruchtiger, gut ausbalancierter Rotwein,

aus den Sorten Blauburger, Rössler

und Zweigelt; animalisch, sehr harmonisches

                    Tannin - Alk. 13,5 %vol.

                    ................................................................................

                    0,75 l                                                             7,00